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Streuobstwiese

   
   
   

„Die Streuobstwiese- unser Klassenzimmer im Grünen“

 

Seit dem Schuljahr 2012/13 nimmt unsere Schule an einem Streuobstwiesenprojekt teil.  Dazu kommt eine Streuobstpädagogin an die Schule und führt mit der Klasse einige Aktionen durch.

Die Aktionen starten jeweils im Winter und enden im folgenden Schuljahr im Herbst.

Folgende Punkte werden durchgeführt:

  1. Theoretische Einführung ins Thema Streuobstwiese
  2. Bäume pflanzen.
  3. Auf Spurensuche im Schnee
  4. Bedeutung des Streuobsts für die Ernährung (BeKi)
  5. Baumschnitt, Rindenbilder, Büschele binden
  6. Nisthilfen für Ohrwürmer/Wildbienen; Befruchtung, Nützlinge
  7. Essbare Wiesenkräuter erkennen, unterscheiden: „Gasthaus zur Kräuterwiese“
  8. Wiesenblumen erkennen und bestimmen.
  9. Beobachtung und Bestimmung von Insekten.

 

Den Abschluss des Projekts bilden zwei Aktionen im Herbst:

  1. Obsternte und Verwertung; selbst Apfelsaft pressen
  2. Obstsorten (Entstehung, Gründe, Unterscheidung, Verwendung) mit Verkostung

 

 

 

Der Herbst, der Herbst, der Herbst ist da!!!

Nachdem wir letzten Herbst unser Streuobstwiesenprojekt mit dem Pflanzen eines Apfelbaums starteten, war nun die Zeit gekommen es zu beenden. Durch das Jahr hinweg lernten wir viele Dinge über unsere heimischen Streuobstwiesen. Wir pflanzten einen jungen Apfelbaum und beschnitten ältere. Im Schnee suchten wir nach Tierspuren und im Sommer entdeckten wir die Vielfalt der Insekten auf den Wiesen. Zum Abschluss stand nun das Ernten der Äpfel an.

 

Collage Apfelsaft

 

 

Gemeinsam mit Frau Holzapfel rüttelten wir die Äpfel vom Baum, sammelten sie ein, wuschen und zerschnitten sie, um sie danach in der Presse zu Apfelsaft zu pressen. 

 

 

Apfelsaft1   Apfelsaft2
     
Apfelsaft3   Apfelsaft4

 

Ganz schön viel Arbeit für einen Schluck Apfelsaft.

 

Apfelsaft5

 

 

Aber die ganze Mühe hat sich gelohnt, denn der Saft war wirklich lecker und durch das Projekt haben wir gelernt, wie wichtig unsere Streuobstwiesen sind!

 

 

Apfelsaft7   Apfelsaft8
     
Apfelsaft9   Apfelsaft11

 

Apfelsaft10

 

 

Vielen Dank auch an Frau Holzapfel für die tolle Durchführung des Projekts!